道の駅竜王かがみの里パン工房では、7月13日（土）、
湖華舞牧場さんのナチュラルチーズ「コカブラン」を使用したコラボパン、
「コカブラン・カスクート」の販売を開始します☆



「コカブラン」とは、湖華舞牧場さんのこだわりのチーズのこと。
フロマージュブランタイプの、凝乳したミルクから、少し水分を抜いたフレッシュタイプのナチュラルチーズです！
湖華舞牧場さんのHPはこちらです！

そのこだわりのチーズを、手ごねで焼き上げたフランスパンに、
フレッシュの旬のトマトと、玉ねぎなどの新鮮野菜、ハムと合わせました！

チーズのうま味と爽快感のある風味と、フランスパン生地の風味、
そのほか、滋賀竜王産のお野菜の風味が絶妙です☆

パン工房スタッフが是非お試しいただきたいとオススメする自信作が出来上がりました！！

「コカブラン・カスクート」は1個150円となっております☆

7月13日より販売開始でございます！！

是非お試しください！！

スタッフ一応、皆様のお越しを心よりお待ちしております！